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10年ってあっという間なのね

シックスパック

2017年11月1日 Comments (0) Views: 87 Bread, Diary

1軒目@経堂

パン屋さんを食べ歩いてます。
フラっと入って好きなものを2~3品見繕って、家で撮影して食べる。おいしいところだけ記事にして、おいしくなかったお店は心のなかにしまってふたをします。

今日は経堂の南側。城山通り沿いのお店に立ち寄りました。白を基調としていてとても清潔感があります。アールグレーメロンパン(だったような)が残りひとつ。メロンパンなのに紅茶、面白いと買うのを決定。それと私はくるみに目がない。クルミパンにチーズがかかったパンを買いました。

まずクルミチーズパンから。
うまい。好き。嫁に取っておこうか、どうしようか、えい!全部食べちゃえ!と理性と本能がケンカするほどにおいしい。チーズはこってりとしていて、クルミはぎっしりと入っていて、まぁ相性は抜群。すごくいい。赤ワインとの合わせたいな。真ん中にパセリが散らしてあるんだけど、爽やかな緑の味わいがチーズのこってりした味わいをふっと消してくれる。

次はアールグレーメロンパン。
ふわっふわ。まんまるで、ふわっふわ。噛むと半分くらい凹むんじゃない?ってくらいに柔らかい。表面のクッキー層はとっても薄くって、ぼてっとせず、サクッとしているんです。あんまり主張しないのが大和撫子っぽい?奥ゆかしい感じ。紅茶葉の味わいはくどくなくて、ふわっと香る程度でいいです、とっても。

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